万店掌高效运营系统——零售连锁行业转型升级的最佳拍档

餐饮、便利商超、医药三个行业看似毫无联系，但在管理和运营上却存在着极大的相似性。

门店可视化管理不可或缺

无论是哪个行业，每时每刻门店现场的情况都直接影响着销售量和顾客进店率及购买率。

食品安全是餐饮行业生存的命脉，口味则是增加回头客的关键因素。因此，后厨的实时情况反而是企业督导的着重检查点，又由于餐饮店营业时间的特殊性和统一性，一位督导在同一时间内几乎无法巡查多家门店，这就增加了企业的人力成本。万店掌高效运营系统，在传统监控的基础上，将总部统一的管理规范直接导入系统，各地督导根据系统中的制度规范进行巡店。这样，一位督导在同一时间段内就可检查多家门店甚至是管理区域内的所有门店，发现问题只需截图发送到对应处理人就可实现高效管理。

商超便利店和药店则更关注门店的商品陈列、缺货情况。传统的督导巡店花费时间多，人力成本高，短时间内也无法处理这些基本的小问题，虽是小问题，但堆起来得不到处理就会直接影响门店的经营情况。通过万店掌360度高清摄像头不仅可以直接看到店内商品的陈列和缺货情况，甚至能通过摄像头查看每件商品对应的价签是否与商品一致。

另外，传统的巡店方式，督导很难将每个检查项都检查到。在万店掌系统中，督导对应总部导入系统的检查表进行巡店，每个环节都不会遗漏，最后巡店结束还会立刻形成当前门店的巡店分数。通过自带拾音设备的高清摄像头，不需要督导在现场，通过手机就能进行实时巡店，这样，既避免了门店员工提前得知消息而应付督导检查，也大大提高了督导巡店的效率。

据可靠数据显示，应用万店掌系统后，湖南老百姓长沙公司，每个商圈的督导经理管辖门店数由原来的10-12家增加到30-40家。

万店掌客流分析系统则可以帮助门店统计分析到不同区域的商品关注度。这对零售连锁行业，特别是便利商超行业日常的商品促销、商品陈列、门店布置的整改优化具有直接且准确的指导作用。

此次2018中国便利店大会上，宁波十足便利店作为万店掌的明星用户，详细分享了十足应用万店掌后，在门店管理和运营上的改善。张总在演讲中提到，“质量是企业的生命，标准化是企业的灵魂”。十足将门店的管理标准、培训标准、运营标准、稽核标准、团队管理标准等全都纳入万店掌系统，用总部统一的运营标准对旗下所有门店进行规范管理。

门店会员营销锦上添花　　会员的营销和维护可以说是所有连锁门店必备的技能之一，新客户转会员，增加老会员粘性都是门店的长期功课。万店掌人脸“互动营销”系统将门店优惠券植入到互动游戏中，顾客通过扫脸获得颜值优惠券，不同的颜值对应不同等级的优惠券。这在刺激顾客重复玩游戏的同时，更刺激了顾客消费的欲望，也加强了顾客对门店的印象，有利于后期的回头消费。同时，每天参与互动的人次、优惠领取的人次、核销人次、核销率、客群画像分布等数据也会直接生成报表，客观呈现出门店的营销状况。这样也给企业对门店进行营销方案的优化提供了最准确的数据支持。

针对不同行业，万店掌还将推出适合各行业不同的互动营销方案，将人脸营销的作用发挥到最大化。