武汉市九龙大酒店无线点菜系统

2005-1-21　发布方：拓天软件　网友评论 0 条　点击进入论坛

武汉市九龙大酒店位于武汉市学府区武昌区，比邻武汉理工大学，地处雄楚大道，占地面积约6000平方米，散台及包房的数量超过200台。酒店分为4层，一层为散台大堂，二层为普通包房，三层为豪华包房，四曾为休闲娱乐区。

九龙大酒店的文化氛围非常突出，包房名称更是以古代官职命名，如“榜眼”“状元”，“解元”等，酒点的菜系更始汇集各地之长，分为16个档口，菜品类别划分可称细致。

九龙大酒店点菜员以及领班共40人，每人人手一台POCKET PC，用于进行无线点菜的操作。后厨房共16台后厨打印机，其中一台为划菜间打印机，每台打印机都安放在各个档口由专人负责，每个挡口分别打印属于各自菜系的菜品。

整个系统在实际使用当中表现相当稳定，尤其是随着点菜员操作熟练程度的提高，整体性能更是超过的预期的效果。

由于酒店生意火爆，占台率几乎达到100%，系统连续多天持续超负荷运行，并且运行平稳。

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