中软冠群零售行业解决方案

2004-6-24　发布方：中软冠群　网友评论 0 条　点击进入论坛

如今的连锁零售行业正在以非同寻常的超常规的速度膨胀着。预计在未来几年内，全国连锁超市的市场份额将会超过传统百货行业。随着中国加入WTO及承诺的逐步履行，国内零售市场正出现前所未有的激烈竞争态势。麦肯锡一份调查报告的结论是：在３—５年间，我国将会涌现３—５家世界级零售巨头，它们将创造零售商业６０％的价值；而国家级品牌将创造３０％的价值，剩下不到１０％的市场零头则掌握在区域性零售商手中。地域性品牌短期内可以生存，但长期来讲，它们将面临被世界级或者国家级的品牌以兼并、收购等方式吃掉。这只是预测，并不是事实。但是在未来的5年内，我国的零售业将面临空前惨烈的竞争。总之，是机遇与挑战并存。

总结国内的连锁零售行业的发展趋势，呈现出产业规模化，经营业态多样化，管理精细化的特点。从组织形式来看，目前主要有单店经营、连锁经营和集团化经营三种形式。从零售业态来看，目前中国大陆市场中零售业态主要有：百货商店、购物中心、超市、仓储式商场、专卖(业)店、便利店、无店铺销售、网上销售、商品批发市场等。以家电、家居、医药为代表的专业(卖)店零售业态正快速发展。
我国零售企业在经济成分、组织形式、经营业态、管理等方面都将发生变化，主要呈现六大趋势：

1、大型零售企业在零售市场中占主导地位。在今后的发展中，大型百货零售商店告别成长期，将向中高档和专业店转移，集团化和连锁经营将成为百货店业态发展的主要方向。

2、连锁经营引领市场潮流。随着市场的发展，连锁企业之间重组兼并加剧，竞争将集中在以资金和品牌为实力的店铺扩张能力和人才资源的争夺上，面临多业态和专业化发展、区域集中扩张和跨地区扩张战略的选择。

3、大卖场成为城市商业发展的主流业态。可以预计,大卖场将逐步替代百货店的主力地位。

4、“销品茂”(SHOPPING－MALL)的发展速度将加快。

5、以经营生鲜食品为主的超市和专卖店将替代农贸市场。

6、国有资产将最终退出零售企业。

总体方案特点

以连锁零售企业为应用对象，结合企业当前和未来发展的管理需求提供实用先进的应用模式。灵活适用于多种业态或多种行业；

规范物流作业，全面监控物流流程。对零售企业而言，其物流流程几乎包括了零售企业经营的全过程，物流流程设计、计划、执行和控制的好坏，是零售企业成本降低、获取竞争优势、获得经营利润与满足顾客需要的关键。

对企业内所有管理资源进行合理化、效率化的同时，通过ES/1系统实行单品管理，把握每种商品的需求动向，将商品信息与订货、发货作业连接在一起，从而使整个物流系统协同运转，综合作用，实现适当的备货和在库成本的削减。

支持有效率的多品种少量商品、多频度小单位的配送以及大订单等多种形式的配送。
支持集团公司下多核算单位的多组织架构。

方案描述

行业解决方案可选功能模块包括：采购计划、采购管理、销售管理、分销资源计划（DRP）、门店及前端收银管理（POS）、库存管理、成本核算、应收管理、应付管理、总帐、工资、固定资产、资金管理、成本管理、财务报表、财务分析、现金流量表、决策支持、行业报表等。

各模块既可以单独使用，也可以集成使用，并可通过对业务处理模式选项的设置，还可以配合以远程应用、WEB处理、数据复制三种远程业务处理模式，支持网上下单交易，满足各种业态（如连锁店或购物中心等）和各种行业（如医药或家电等）用户的特性需求。

各标准功能模块的介绍在这里不再赘述，下面介绍的是针对零售连锁行业的特点模块功能：

(一)、总店管理系统：

总店管理系统主要负责供应商、商品、会员的引入与管理，商品的采购与促销，同时从集团角度发布商品的配送与调拨指令。在整个系统中，总部做为一个统一的管理平台，协调各个配送中心、各个门店之间的经营运做。避免出现各个门店各自为政、各个配送中心帐物混乱的情况。

1、供应商管理
供应商管理系统对供应商的管理包括对厂商进行分类与编号同时建立供应商档案，以便统一管理；建立供应商级别商品台帐，跟踪每一供应商所对应商品的采购、销售等情况；对供应商进行统计分析销售状况并进行相应的评价；根据与供应商的采购合同建立供应商的商品及服务检查制度。

2、商品管理
实现对商品的品种、类别、档次的综合管理，有效的利用良好的商品层次组合。商品管理系统包括新产品开发及评估；随时监控滞销商品和客户投诉多的商品，及时淘汰不合格的商品品种；调整商品的组合与定价，即做到品种齐全又可以重点突出。对于商品的生命周期的控制，精确的控制商品对企业销售额与毛利的贡献，最大限度的发挥商品的价值。避免出现商品几个月不动销无人过问的情况。

3、价格管理
管理商品由于采购、促销、变价等引起的价格变动，对比例折扣、金额折扣、赠送商品等的量贩销售商品信息进行管理，通过商品的价格杠杆充分的调动商品的销售能力。同时可查询其他商场的单品零售价，跟本商品零售价做比较做到知己知彼，在激烈的商战中占据优势。

4、采购管理
商品采购是连锁企业中重要的环节之一，为确保连锁超市能采购到价廉物美的商品就需要对商品的采购源头、途径、收货进行全程控制。通过对供应商的考核、买手的考核、商品的考核来实现商品真正的价廉物美，较好的控制在采购过程中的漏洞。有效的利用合理的数学模型进行自动的商品采购建议与买手手工结合起来可以极大的提高工作效率。

5、销售管理
对门店销售商品的数据、成本上传管理，全面及时了解各个门店的销售情况及成本情况。可以及时了解市场的变化，为决策提供依据。

6、商品库存管理
为配货中心提供实时准确的库存信息，使整个库存水平处于较低的状态，同时能满足各分销点的需要，保持一种动态平衡。

(二)、配送中心系统

主要是根据总部的指令进行商品的收货、发货、调拨、盘点等功能。充分体现商品的存储与运输的职能，最大限度降低企业的运营成本。

1、仓库维护
维护配送中心的基础代码，提供详细灵活的仓位、货架记录，批、序号跟踪，拣货、理货的最优路线安排。较好的实现在多配送中心大信息量情况下的仓库管理。

2、库存管理
配送中心的库存管理主要是根据总部下达的采购、配送、调拨所采取的出库与入库管理和仓库内部的库存转移。为配货中心提供实时准确的库存信息，使整个库存水平处于较低的状态，同时能满足各分销点的需要，保持一种动态平衡。

3、盘点作业
通过盘点可以计算出真实的存货、费用率、毛利率、货损率等经营指标。盘点可以是即时盘点也可以是周期盘点。在制定出当天或以后的盘点计划后，系统自动生成当日盘点计划的盘点单。同进可将实盘商品数量与帐面数量对比生成盈亏数据，对盈亏进行分析、审核、验收。

4、分销资源计划DRP（配送管理）
配送管理除了能提供需要配送的相关门店与商品的信息外，还可以提供相应的商品配送方案。

1)、自动配送单处理：根据要货单和商品库存等信息，对要货商品的可配数及配送类型进行设置，自动生成配送单。

2)、手工配货单管理：用于对配送单进行登录、查询、修改、删除、审核。

(三)、门店系统

主要承担进行要货收货、商品定价以及对前台销售的管理。

1、门店库存管理
系统能根据门店的商品库存数量情况及时提供要货计划给门店相关人员，同时可以根据要货申请单进行收货审核。

    1)、自动要货单管理：根据门店的销售及库存情况，查询缺货商品，自动生成要货单。

    2)、手工要货单管理：手工对要货单进行录入、审批操作。

    3)、收货管理：对要货单或配送中心的配货单进行收货管理。

    4)、退仓单管理：把商品退回配送中心的录入、审批管理。

2、物价管理
在总部参考价格的基础上根据门店自身情况进行相应的价格调整或促销活动。可以在一定程度增加门店的权限，提高门店经营的灵活性。

1)、促销管理：对总部制定的促销计划或自己的促销计划进行管理。
2)、调价管理：对总部发送的调价计划与自定义的调价进行管理。

3、生鲜管理
对加工商品的原料成本、加工费用、产出的管理。针对生鲜商品加工工艺的复杂性，给出了一个比较完善简洁的解决方案。

    1)、生鲜商品基本信息维护，商品内码的管理。

    2)、生鲜条码方式维护，根据生鲜商品的实际情况设置生成条码的方式（按金额、按重量、按数量）。

    3)、电子称管理：电子称维护、电子称商品类别管理、电子称文件生成、电子称文件下传。

    4)、原料商品管理：管理每次用料情况。

    5)、加工产品管理：管理产品入库的生鲜商品。

(四)、POS系统

主要实现对最终客户的销售，负责信息的汇总、收集和处理，解决结构化问题。可以进行联网交易，实时查询、实时反映商品的最新信息。在网络故障时可以进行单机销售功能。支持编码、条码双重输入功能；支持储值卡、会员卡等多种支付功能；支持自动打折、手工打折、量贩销售等多种折扣功能。

(五)、查询分析系统

    1、商品经营决策系统：通过商品销售预测模型，辅助商品经营决策。建议是否应引进或淘汰某种商品。

    2、订货查询分析系统：对某种商品按价格，质量，厂家声誉，往来关系等因素建议货源。查询向供应商的订货及供应商的供货业务；查询区域中心的订货及到货情况。

    3、库存查询分析系统：查询各门店的库存业务。如商品的库存，残损，损溢，移库，库位。通过ABC分析法分析库存的结构，建议对库存商品管理的重点。通过经验的合理库存量，做到库存报警。

    4、销售查询分析系统：查询各区域中心的销售业务。分析销售规律。如季节性，区域性，销售密度变化等。预测商品销售曲线。预测各区域中心销售曲线。

    5、供应商查询分析系统：查询面向供应商的进存销综合业务情况。按规定的指标将供应商排行，即对供应商做出评价。供应商的贡献度分析，ABC分析。

    6、客户的查询分析系统：面向客户的查询分析系统。

    7、门店的查询分析系统：查询面向连锁店的进销存综合业务情况。按规定的指标将连锁店排行，即对连锁店做出评价。

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